Apparatuur voor hermetische verpakking

Het vacuüm verpakken van voedsel is de sterkste stijl voor zijn veiligheid tegen bederf. De laatste methode wordt gebruikt, zowel door producenten, wanneer en huishoudens. U kunt vacuümverpakkingsproducten leren kennen, zoals vacuümverpakkingsmachines, die de resultaten in een plastic zak of in een container voor de laatste verpakking verzegelen. Deze gerechten zijn afdichtingen aan de zijkanten van de zak, terwijl de lucht uit de binnenkant van de verpakking wordt verwijderd.

Verpakte voedselproducten, zoals zuivelproducten, vlees, worstjes, vis of gemaksproducten, kunnen vaak langer worden bewaard, met behoud van typische vochtigheid, consistentie, geur en aroma, en worden tegelijkertijd beschermd tegen het binnendringen van bacteriën in de kamer. of schimmel.Door de actielijn kunnen twee soorten verpakkingsmachines worden onderscheiden: kamer en kamerloos (strip.Kamerverpakkingsmachine is een schaal waarin de zak is gemonteerd, inclusief het materiaal. Het unieke voordeel is om de lengte van de luchtaanzuigtijd te organiseren, waardoor de herhaalbaarheid van het verpakkingsproces wordt uitgevoerd en de mogelijkheid om het vacuümniveau aan te passen, wat belangrijk is bij het verpakken van goede producten. De waarde is en de mogelijkheid om veel goedkope PA / PE-zakken te gebruiken tijdens de productie, waardoor de kosten goed dalen. Kamerverpakkingsmachines, er kunnen extra functies zijn, bijvoorbeeld het vullen van de verpakking met gas. Op de verkoop is er een volledig assortiment kamerverpakkingsmachines, die voor de juiste selectie worden gekocht, afhankelijk van de grootte van de verpakte producten, hun types en grootte. Ze zijn in de eerste plaats gericht op voedselverwerking, gastronomie en handel.Bij verpakkingsmachines zonder zakken bevindt de zak met een bepaald product zich aan de buitenkant en voor de behandeling, op de sluitstrip, wordt het uiteinde van de zak gegeven en geperst met het deksel. Voor dergelijke verpakkingen, tassen of folies, zogenaamde. Gekartelde, die dankzij de geperste structuur, de zuiging van lucht toestaan. Verpakkingspersen gaan producten verpakken met niet-standaard vormen, bijvoorbeeld een zeer grote worst. Een ander kenmerk is de aanzienlijk lagere aanschafprijs dan de kamerverpakkingsmachines, en het nadeel is een lagere efficiëntie en hogere bedrijfskosten door het gebruik van duurdere verpakkingen. Ze zijn vooral bedoeld voor jonge gastronomie en huishoudens.